为了响应台北市政府「禁用一次性及美耐皿餐具」政策，SOGO百货率先宣布响应该政策，主动推动汰换全国8家分店内餐厅及美食街美耐皿餐具，换成陶、瓷、玻璃及不锈钢等材料制成的环保餐具。台北市长柯文哲20日到出席记者会时，在环保局长刘铭龙、SOGO百货董事长黄晴雯的陪同下，享用由环保餐具装盛的美食。

　　面对大批媒体拍摄、记者「拍擦拍擦」一直按快门，柯文哲神色自若地大啖美食，一旁的刘铭龙、黄晴雯则几乎没有动，看着柯P展现吃货神功扫完桌上食物。由于单 心会耽误到记者会时间，刘铭龙提醒柯文哲吃不完可以打包就好，但柯边吃边告诉大家，「妈妈说，没吃完会被雷公打」，语毕继续低头猛吃。

　　柯文哲幕僚也表示，市长不愿打包外带，是认为回去就应该专心办公，才坚持要在现场吃完。柯文哲在受访前还问幕僚有没有计时，并得意洋洋表示，「我吃饭标准是6分30秒。」

　　至于未来「禁用一次性及美耐皿餐具」政策会不会推广到其他百货业者？柯文哲说，这没办法用强制性的，所以会鼓励私人企业来参加；他表示，下一个目标还有市场跟夜市，愿意参加者市府可以透过补贴买餐具、洗碗机等方式鼓励，「市场处会拟一个计划，到市场、夜市还有大的企业开始推。」